แม้จะต้องต่อสู้กับ “ความเข้าใจผิดและแบบเหมารวมมากมาย” หญิงเลี้ยงแกะคนหนึ่งกล่าวว่างานของเธอ “เติมเต็ม” Hannah Jackson เกิดและเติบโตใน “การเลี้ยงดูในเมือง” ในWirralแต่รู้อยู่เสมอว่าเธอต้องการทำงานกับสัตว์ จนกระทั่งเธอเห็นลูกแกะเกิดขณะไปเที่ยวเลกดิสทริค เธอจึงตัดสินใจเป็นชาวนา
สำหรับคนนอกที่ไม่รู้จักอาชีพนี้มากนัก งานอาจดูเหมือน “ไม่มีวันหยุด” แต่ฮันนาห์บอกว่ามีความหลากหลายมากซึ่งมีความยืดหยุ่นมาก เมื่อพูดกับECHOเธอกล่าวว่า “เวลากำลังเปลี่ยนแปลง”
เธอกล่าวว่า “เมื่อฉันเริ่มต้นครั้งแรก ผู้คนถามว่าพ่อของฉันเป็นชาวนาหรือไม่
พวกเขาไม่เคยคิดว่าฉันเป็นชาวนาด้วยสิทธิของฉันเอง แต่ยุคสมัยเปลี่ยนไป ผู้คนเข้าใจว่าใคร ๆ ก็สามารถเป็นชาวนาได้หากต้องการ มันทำให้นิยามใหม่ การเหมารวมเหล่านั้น การทำฟาร์มคือความหลงใหลของฉัน การเป็นชาวนาไม่ใช่แค่คนมีเคราที่บูดบึ้ง “ในตอนเริ่มต้นมันแตกต่างออกไป มีแบบแผนมากมายที่ต้องเอาชนะ ฉันเป็นคนหัวแดง เป็นผู้หญิง และเป็นสเกาส์ ฉันเดินอย่างไร้เดียงสาโดยคิดว่าฉันจะได้รับการยอมรับในทันที แต่โดยรวมแล้วอุตสาหกรรมนี้เข้าใจดีว่าเราต้องการผู้คน จากภายนอก นั่นคือการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่
“คนภายนอก มันยากสำหรับพวกเขาที่จะเข้าใจว่าคุณไม่จำเป็นต้องโตมาในฟาร์มก็สามารถเป็นชาวนาได้ มันเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงความเข้าใจผิดเหล่านั้น ฉันไม่รู้ว่าฉันสามารถเป็นชาวนาได้ แต่ตอนนี้ ความปรารถนาของฉันคือการเป็นแบบอย่างให้กับผู้อื่น “สิ่งหนึ่งที่ฉันขาดหายไปคือแบบอย่าง คุณสามารถมาจากไหนก็ได้และมีพื้นที่สำหรับคุณหากคุณเต็มใจที่จะลอง” ฮันนาห์กล่าวว่าวันของเธอแตกต่างกันไปทุกวัน แต่ในช่วงเวลาที่มีคนพลุกพล่านที่สุด ซึ่งเป็นฤดูลูกแกะ เธออาจจะตื่น “ตอนรุ่งสาง” และคุณจะได้เห็นแกะกว่า 1,000 ตัวที่เกิดในช่วงหลายสัปดาห์ นักเตะวัย 29 ปี ซึ่งตอนนี้อาศัยอยู่ในคัมเบรีย กล่าวว่า “มีความเข้าใจผิดว่าเราทำงานทุกชั่วโมงทุกวัน แต่นั่นไม่ใช่อย่างนั้น คุณสามารถยืดหยุ่นกับงานได้
“สิ่งที่ดีที่สุดคือมันแตกต่างกันไป วันหนึ่งฉันเป็นคนเลี้ยงแกะ อีกคนหนึ่งเป็นสัตว์แพทย์ วิศวกร หรือช่างไฟฟ้า ฉันไม่เคยคิดเลยว่าทักษะของฉันจะขยายได้มากเพียงใด ฉันได้เรียนรู้มากมาย
“การนำชีวิตใหม่มาสู่โลกทำให้ฉันได้เข้าสู่การทำฟาร์มซึ่งไม่เคยแก่เลย ทำงานร่วมกับสุนัขและเปลี่ยนจากชีวิตในเมืองที่เร่งรีบและวุ่นวายไปสู่การเป็นหนึ่งเดียวกับธรรมชาติ”
งานวิจัยใหม่ที่เผยแพร่โดย McDonald’s เปิดเผยว่า 60% ของคนหนุ่มสาวไม่ได้พิจารณาอาชีพเกษตรกรรมเนื่องจากขาดแบบอย่างที่เกี่ยวข้องและทัศนคติเชิงลบเกี่ยวกับอาชีพในอุตสาหกรรม เกษตรกรประมาณ 75% กล่าวว่ามีการขาดแคลนทักษะอย่างมากในอุตสาหกรรมนี้
อย่างไรก็ตาม งานวิจัยนี้แสดงให้เห็นว่าคนหนุ่มสาวไม่ได้มองว่าการทำฟาร์มเป็นทางเลือกที่น่าสนใจหรือเป็นไปได้ คนหนุ่มสาวกว่า 68% กลัวว่าอาชีพเกษตรกรรมจะไม่ให้ความพึงพอใจในการทำงาน และ 70% ไม่เชื่อว่าพวกเขามีทักษะที่จำเป็นต่อการประสบความสำเร็จ
แต่ฮันนาห์กล่าวว่าจำเป็นต้องทำมากกว่านี้เพื่อแก้ไขปัญหานี้ เธอบอกกับ ECHO ว่า “คุณไม่มีทักษะเมื่อคุณเริ่มต้น แต่คุณเรียนรู้ไปเรื่อย ๆ ผู้คนไม่คิดว่าจะมีความพึงพอใจในงาน แต่ฉันชอบที่จะตื่นขึ้นทุกเช้าและทำงานต่อ
“ความยืดหยุ่นที่นำมาด้วย เราจำเป็นต้องเปิดการสนทนาเกี่ยวกับการทำฟาร์มและทำให้ผู้คนมีความเชื่อมั่นอย่างก้าวกระโดด ผู้คนไม่ได้ตระหนักถึงทุกสิ่งที่คุณทำลงไป
“เราทำมากกับวิทยาศาสตร์ สัตวแพทย์ การบัญชี และด้านธุรกิจ มันเป็นอุตสาหกรรมที่กว้างมากจริงๆ ไม่ใช่แค่การลงมือทำเท่านั้น แต่ยังน่าตื่นเต้นมาก เราจำเป็นต้องนำโอกาสมาให้มากขึ้น พยายามหาความก้าวหน้า ยาก แต่แมคโดนัลด์กำลังริเริ่มที่จะเปิดประตูและมอบประสบการณ์นั้นให้กับผู้คน”
เพื่อเป็นการครบรอบ 10 ปีของโครงการ Young Farmer แบบก้าวหน้า McDonalds กำลังเปิดตัวแคมเปญใหม่เพื่อเพิ่มความหลากหลายในอุตสาหกรรม มันจะท้าทายความเข้าใจผิดของคนหนุ่มสาวเกี่ยวกับอาชีพด้านอาหารและการเกษตร และเรียกร้องให้อุตสาหกรรมนี้ทำมากขึ้นเพื่อกระจายกลุ่มผู้มีความสามารถ
ฮันนาห์กล่าวเสริมว่า: “ชีวิตของฉันเปลี่ยนไปอย่างที่ฉันไม่คาดคิด แต่มันก็สวยงาม ตอนนี้ชีวิตเปลี่ยนไปมาก ฉันซาบซึ้งกับทุกสิ่งมากขึ้น และฉันก็พบที่ของตัวเองโดยธรรมชาติ
“โรคระบาดทำให้ฉันรู้สึกโชคดีมากสำหรับงานและชีวิตที่ฉันมี เรายังคงดำเนินต่อไป และเป็นเรื่องดีที่ได้อยู่ข้างนอก ผู้คนจำนวนมากขึ้นสนใจว่าอาหารของพวกเขามาจากไหน ดังนั้นมันจึงเป็นการเปลี่ยนแปลงที่ดี”
Joe Bramall จาก Waverton Chester ซึ่งปัจจุบันฝึกงานกับ OSI กล่าวว่า “ในตำแหน่ง PYF ของฉัน ฉันได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับบทบาทที่หลากหลายในอุตสาหกรรมการเกษตร เป็นเรื่องดีมากที่ได้เห็นห่วงโซ่อุปทานอาหารทั้งหมดอยู่เบื้องหลัง ทุกอย่างตั้งแต่ Big Macs ไปจนถึง Fries จากฟาร์มไปจนถึงเคาน์เตอร์ด้านหน้า – มีโอกาสมากมายในการทำฟาร์มที่ผู้คนจำนวนมากไม่รู้ ฉันขอแนะนำโปรแกรม PYF ของ McDonald ให้กับคนหนุ่มสาวที่มีความทะเยอทะยานที่ไม่แน่ใจว่าพวกเขากำลังทำอะไร อยากทำต่อไป”
Credit : สล็อต
